企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 广州 |
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公司官网: | www.bingriji.co... |
公司地址: | 广州市白云区鹤龙街鹤边村细松园地段H1栋之一 |
发布时间:2021-11-14 01:45:40
保持鲜度的现场处理办法
针对大部分蔬果需要低温,适宜温度来保鲜,超市一般采用以下几种方法:
1、保鲜袋包装:防止水份蒸发,并有孔洞使其散热。
2、预冷降温:
① 刚进货蔬菜尽早降温:要尽快入冷藏库保鲜,不需入冷藏库的要打开包装散热(香蕉、菠萝、哈蜜瓜)。
② 冰水处理:将水槽盛满0℃冰水,将产生热量较大的(玉米、毛豆类)全部浸入,使其降温到7~8℃,然后沥干水份入冷藏库保存。
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广州友联冷链物流塑料包装制品有限责任公司(通称:友联高新科技冰)是一家从业高新科技冰吸湿冰袋、微生***袋的生产制造和市场销售的公司,“冰随笔”是企业的商标注册。在运营全过程中大家秉着以诚实守信,以品质谋发展,一切按顾客具体要求而运营,以比诚实守信、比商品、比服务项目、基础供货服务宗旨来为您出示材料采购中做挑选较为,真心实意的为您出示具体的价格与健全的售前服务***维修服务。大闸蟹保鲜冰袋批发服务***
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液态氮关键运用于食品类、环境卫生、工业生产、餐馆等行业,如用以冷冻产品的贮藏与运送、超低温收拢金属材料部件、消防安全救火、工业清理、人工驱雨、演出舞台浓烟实际效果生产制造等。
1.将冰袋放置于冷柜冷冻室内(-16℃),取下时仍为柔性。
2.在冷冻室内冷冻2小时后取下,折起来冰袋在工作温度30℃标准下,冰袋表面提温至14℃时延迟时间不少于一个小时。
3.冰袋能承担50KG平工作压力,没有渗漏。
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