封开大闸蟹保鲜冰袋厂家信赖推荐 友联批发商

     广州市友联冷链包装制品有限公司（简称：友联科技冰）是一家从事科技冰吸水冰袋、生物冰袋的生产和销售的企业，“冰日记”是公司的注册商标。在经营过程中我们本着以诚信为本，以质量求生存，一切按客户实际需求而经营，以比诚信、比产品、比服务、基本供应服务理念来为您提供物资采购中做选择比较，真诚的为您提供实际的报价与完善的售前售后服务。大闸蟹保鲜冰袋厂家服务热线 。

陈列商品鲜度检查及处理

生鲜商品鲜度不佳会招致顾客的抱怨，影响销售，因此做好鲜度检查是蔬果部员工的重要工作。

1、上货补货时全数检查质量。进货时一般是抽验，上架时则要全数检查，将不良品挑捡出来。

2、营业前也要检查天剩余的蔬果的品质状况，检查当日上货架蔬果质量。

3、顾客对商品进行挑捡，捏压都会影响鲜度，商品也会因陈列的时间加长而使品质劣化，所以员工应随时进行陈列整理和挑选；若湿度不够，则要经常喷水。

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     常见的水果中，例如苹果、梨、桃子等成熟了才可以放冰箱。

冷藏水果，有几个小技巧：

可以把塑料袋打开，保证一定的透气性。嫌麻烦的话，也可以把水果装在牛皮纸袋里。远离冰箱后壁，因为后壁比其它位置的温度更低、容易结冰。

乙烯，是一些水果天然自带的催熟剂。

如果想催熟猕猴桃、火龙果这些水果，可以利用这个技巧——把猕猴桃们和成熟的香蕉、苹果这些乙烯大户装在一起。

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      现在正是吃荔枝的时节，各种荔枝品种层出不穷，妃子笑、桂味、挂绿……古人云“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”， 荔枝的美味，不言而喻。然而荔枝好吃，保鲜却是个难题。唐代白居易的《荔枝图序》就提到：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”虽然现在有了冰箱，但是荔枝的保鲜问题依旧是个难题。大闸蟹保鲜冰袋厂家服务热线。